Wrap Saumon guacamole

TORTILLA DE BLE 42,6% : Farine de BLE 60%, eau, huile de palme, stabilisants: E422, E412; protéines de BLE, sel, SOJA, poudres à lever: E500, E450; sucre, sirop de glucose, acidifiant: E296, MALT, émulsifiants: E471, E473; conservateurs: E282, E202; farine d'AVOINE, levure. Garniture 57.4% : SAUMON fumé 44,4% (SAUMON atlantique 95,5%, sel 3,5%, sucre 1%), salade batavia 37%, guacamole 14,8% (avocat Hass 95,2%, poivron rouge, sel, piment jalapeno, antioxygène : acide ascorbique oignons, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant ascorbate de sodium, ail, acidifiant : acide citrique, coriandre), coriandre fraiche 3,7%. (% exprimés sur la garniture)