Pizza nordique a cuire

pate à pizza fraiche (farineT65 (farine de blé (GLUTEN), amylases fongiques malt, antioxydant: acide ascorbique), eau, farine seigle noir (farine de seigle T130 et T170(CEREALES), farine T55(GLUTEN).se1 (2%), levain sec dévitalisé. Malt d'orge torréfié(CEREALES), farine de chicorée. lecithine de colza, amylases et hémicellusases fongiques antioxydant acide ascorbique), huile olive boul, sel fin (sel. anti agglomérant: E536 ou E535.), levure hir.), creme fraiche epaisse 30% (creme fraiche pasteurisée (LAIT), ferments lactiques), Mix Mozza/emmental (mozzarella 59%, LAIT pasteurisé de vache sel. ferments lactiques, présure, emmental 39%, LAIT Pasteurise de vache, se 1, ferments lactiques, présure. anti-agglomérant: fécule de pomme de terre 2%.)), saumon fume Vendsy. ((Salmo salar élevé en Norvege (POISSON)), se1.), roquette, ciboulette lyophilisee (Ciboulette yophilisée.