Roulé au fromage

Pâte feuilletée 31% (farine, de _blé_, _beurre_ 12% eau. d'_œufs_ jaune d'_oeuf_, levure sucre), _lait_ demi-écrémé, entier sel, _emmental_ râpé 19%, eau, farine de _blé_, _beurre_ 4%, _lait_ écrémé en poudre, sel, arôme naturel de poivre, muscade.