Tarte fine à la tomate

Tomate fraîche 75,7%, pâte feuilletée pur beurre 18,2% (farine de _blé_ (_gluten_), beurre 33% (_lait_), eau, sel, levure), huile d'olive, moutarde à l'ancienne (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (contient _sulfites_), sucre, épices, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : _disulfite_ de potassium (E224))), moutarde forte (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : _disulfite_ de potassium (E224)), mélange 5 baies, sel.