Fromage ibérique

Lait cru de vache (min.70%), lait cru de brebis (min. 15%), lait cru de chèvre (min. 5%), sel, présure, ferments lactiques (lait), stabilisateur (E-509) et conservateur (E-1105) (dont œuf). Croûte non comestible blé: contient des conservateurs (E-202 et E-235).