New York cheesecake

79% préparation cheese-cake (fromage frais (lait), crème (lait), sucre, crème aigre (BE : crème épaisse) (lait), eau, jaune d'œuf* *, farine de mais, 0,31 % extrait de vanille, 0,02% grains de vanille), 20 % biscuit (farine de blé, huile de palme, beurre (lait), sucre, farine de blé complet, sirop de sucre partiellement inverti poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; sel), 1% décoration sucrée blanche (dextrose, farine de maïs, huile de palme, huile de colza).