Ravioli 52% relleno5 quesos

52% relleno: 40% ricotta (suero lácteo, crema de leche, sal), agua, suero lácteo en polvo, pan rallado (harina de trigo blando, levadura de cerveza, sal), 7% de queso Gorgonzola DOP (leche, fermentos lácticos, moho, sal, cuajo), aceite de girasol, 2,5% queso mozzarella (leche, sal, cuajo), 2% queso rallado (leche, sal, cuajo), 2% Grana Padano DOP (leche, sal, cuajo, conservador: lisozima [huevo], sal, proteínas de la leche, aroma, extracto de levadura. 48% pasta: sémola de trigo duro, harina de trigo blando, 20% huevo, agua.