4 Mini Gratins de Pommes de Terre aux Bolet & Cèpes

49 % pommes de terre précuites (pommes de terre, sel), eau, 13 % crème (_lait_), 7 % champignons (2 % bolets, 1,4 % cèpes, pholiotes, pleurotes, lactaires), 5% Emmental (_lait_), préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum (_lait_), amidon modifié de pomme de terre et amidon modifié de manioc, _lactose_, sel, _lait_ écrémé en poudre, épices), jaune d'_œuf_* liquide, blanc d'_œuf_* en poudre, fécule de pomme de terre, persil, arômes, 0,2 % cèpes déshydratés, plante aromatique, sel, épaississants : gomme xanthane, gomme guar. *Issus de poules élevées en plein air.