Chinois Crème Pâtissière

Farine de _blé_ 31%, eau 20,3%, sucre 16,4%, sirop de sucre inverti, blanc d'_œufs_ 5,5%, _œufs_ entiers 4,7%, huile de colza, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum en poudre (_lait_), _lait_ entier en poudre, levure, sirop de glucose, arômes naturels (alcool), amidon de maïs, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), épaississant (farine de graines de caroube), conservateur (propionate de calcium), colorant (caroténoïdes), stabilisant (gomme de xanthane), _gluten de blé_, maltodextrine (_blé_), levain de _blé_ dévitalisé, _lait_ écrémé, protéines de _lait_, protéines végétales de pois, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)