Mini-coquilles aux Noix de St-Jacques façon Vodka-orange

eau, 26% noix de Saint-Jacques(l) (mollusques), crème fraîche (lait), 5,7% Vodka, 5,2% jus d'orange, 5,2% orange en jus (3,6% orange, eau, sirop de sucre inverti, aci - difiant : acide citrique ; vinaigre d'alcool, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sor - bate de potassium), poudre de lalt entier, amidon modifié de maïs, farine de blé, beurre (lalt), fumet de polsson (sel, polssons(2) en poudre, extrait de vin blanc, fructose, plantes aroma - tiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive, extraits de plantes aroma - tiques),0,5% zeste d'orange, jus de citron jaune, sel, 0,04% poivre, aneth. Traces éventuelles de crustacés, de célerl, d'œufs, de fruits à coque, de graines de sésame, de sola et de moutarde.