Круассан с марципаном и черной смородиной

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло сладко-сливочное 82,5% (сливки пастеризованные), молоко коровье ультрапастеризованное м.д.Ж. 3,2%, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая, марципановая масса (сахар, миндальная мука, масло сладко - сливочное несолёное м.д.ж.82,5%), начинка «Чёрная смородина» (чёрная смородина быстрозамороженная, сахар, крахмал кукурузный, антиокислитель аскорбиновая кислота), миндальные лепестки (ядра ореха миндаля).