Rôti de dinde farce à la forestière

Viande de, dinde avec peau 65%, viande de poulet 9%, barde de porc 6%, eau, viande de dinde 3%, peau, de poulet, foie de poulet, bolets réhydratés 1,7%, peau de canard, cèpes réhydratés 1,3%, chapelure (farine de blé, sel), sirop de glucose, fibre de blé, lait en poudre demi-écréme, sel,, amidon, champignons de Paris 0,1%, arôme, naturel, fond de champignon, poivre blanc moulu, huile de tournesol, antioxydant : acide ascorbique, extrait de bolet.