Couscous

1 boîte de garniture 860 g : Bouillon : eau, concentré de tomate, sel, épices et aromates dont céleri, arômes, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar. - Morceaux de cuisse de poulet non désossés et viande de bœuf préparée en salaison (eau, sel) : 35%. - Légumes (30 %): carottes, pois chiches, navets, courgettes, oignons, poivrons. - 1 coupelle de semoule de _blé_ dur précuite à la vapeur 250 g - 1 sachet d'épices et aromate moulus