Cocktail de fruits de mer

CocE.taft de fruits de mer SUrge1é Ingréaaents : moules cuites décoquillées 40% [moules du Pacifique (Mytilus chi/ensis, élevées au Chili (A*) ou moules (Mytilus edu/is, pêchées à la gue en Océan Atlantique Nord Est - Limfiord OJ, têtes et pattes de calmars b anchis 30% [calmars (Lo/igo duvaucel/ pêchés au chit en Océan Indien Occidental (Ç ou Loligo cf < ensis ou Lo/igo edu/is, pêchés au chalut en Océan Pacifique Nord Ouest et/ou Centre Ouest (m ë)) eau, , correcteur d'acidité : E33 1], anneaux de calmars blanchis (calmars (LolÏgo pêché : atl chalut Océ"n Indien Occidental QE*) Lo/gc *hinensis ou o edulis, chalé' en Océan PaCfiq Nord Ouest et/ou Centre Ouest (F*)), eau, sel, correcteur d'acidité : 331), crevettes décortiquées blanchies 12% crevettes (So/enocera spp, Parapenaeopsis ty/ifera ou rrachypenaeus curvirostris, pêchées au halt:t en Océan Indien Occidental), eau, sel, )lorani . E160c, stabilisants : E450 et E451 et éventuelles de poissons et sulfites