Crème glacée au rhum raisins

Crème glacée au rhum 90,5 % : lait écrémé réhydraté, crème fraîche, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, sucre, eau, rhum gélifié 2,7 % (rhum, stabilisant: gomme de xanthane), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza), ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : caramel ordinaire. Raisins macérés au rhum 9,5 % : raisins sec 4.9 %, rhum 3,6 %, eau