Flammekueche - Tarte flambée aux lardons et oignons

_Garniture_ 61% : _fromage_ blanc 38%*, _crème fraîche_ 21%*, lardons fumés 20%* (poitrine de porc sans os, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants (ascorbate de sodium, extraits de romarin), conservateur (nitrite de sodium)), oignons 13%*, huile de colza, sel, amidon modifié, épaississant (gomme guar). * Pourcentage exprimé sur la garniture. Pâte 39% : farine de _blé_, eau, sel, levain de _seigle_ déshydraté et désactivé, émulsifiant (E471), farine de _blé_ malté.