Bio dinkelmehl
Brand: Naturgut, Penny
Ingredients
Die Typenzahl bei Mehlen gibt Auskunft über den Mineralstoffgehalt des jeweiligen Mehls - durchschnittliche Menge Mineralien in mg /pro 100g Mehl. Die Mineralien sind vor allem in der Schale des Getreidekorns enthalten, weshalb ein höherer Ausmahlungsgrad auch zu einem höheren Mineral - gehalt des Mehls führt. Das Naturgut Bio Dinkelmehl Type 630 ist sowohl für süßes als auch herzhaftes Gebäck geeignet und kann gegen Weizenmehl als Zutat ausgetauscht werden. Es nimmt im Vgl. zu Weizenmehl mehr Flüssigkeit auf-dies ist bei der Zubereitung unbedingt zu berücksichtigen.
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Ingredients Label
Nutrition Facts
UPC / Barcode
27213865
Brand
Naturgut, Penny
Categories
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Mehle, Getreidemehle, Weizenmehle, Dinkelmehle, Dinkelmehle Type 630
Quantity
1kg
Calories
352 kcal
Total Fat
1.30 g
Saturated Fat
0.10 g
Total Sugars
1 g
Sodium
0 g
Protein
12 g
Nutri-Score Grade
a
Data Mask
40959
Last Updated
2026-03-01
