Tourbillon de mousse

_lait_ écrémé 44.6%, crème 11.6 (_lait_), eau, chocolat au _lait_ 9.5% (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (_lait_), émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), sucre, _noisettes_ 3.3%, caramel au beurre salé 2.7% (sirop de glucose et fructose, sucre, _lait_ concentré sucré, _crème_ (_lait_), _beurre_ (_lait_), beurre salé caramélisé (_lait_), eau, sel, stabilisant (pectine)), cacao maigre en poudre, poudre de _lait_ écrémé, _beurre_ (_lait_), cacao en poudre, gélatine bovine, beurre de cacao, émulsifiant (E471, E472b), amidon modifié de maïs, _lait_ entier concentré, sel, jus de citron concentré, sirop de glucose-fructose, colorants (caramel ordinaire, E150b), arômes, épaississant (carraghénanes), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar)