Feuilleté de Mousse

Mousse lactée au chocolat 9.4% (_lait_ entier 59.8%, sucre, chocolat au _lait_ 7.2% (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum (_lait_), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), crème (_lait_), poudre de cacao maigre, poudre de cacao, caramel (sucre, sirop de glucose, eau), poudre de _lait_ écrémé, lactose (_lait_), gélatine, sel, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)), fines feuilles de cacao 9.6% (pâte de cacao, arôme, édulcorants (sucralose, acésulfame K)