Flan aux œuf à la vanille des Isles

Pour la préparation pour flan (75g): du sucre, de l'amidon de maïs, du dextrose, de l'OEUF entier 4,1%, un gélifiant (carraghénanes), du concentré de minéraux du LAIT, un arôme naturel de vanille Bourbon des graines de vanille Bourbon et des colorants (norbixine de rocou, riboflavine). Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE. Avec 40% de caramel (50g) : du caramel (sucre, eau).