CREATION N. 1 Foie gras de canard entier saké et baies de sansho

foie gras de canard (origine France), sel, Saké 0,4%, baies de Sansho moulues 0,13%, gingembre 0,09%, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym