Tortellini à la Viande

Pâte 70% [semoule de BLÉ dur de qualité supérieure 54.3%, eau, OEUFS frais 7.6% (soit 140 g d'OEUFS par kg de semoule)], viande de bœuf 8.3%, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), viande de dinde 6.2%, peau de poulet 2.6%, couscous 1.2%, eau, sel, CÉLERI 0.4%, carottes 0.4%, oignons 0.3%, protéines de pois, épices. Bœuf origine : France ; dinde et poulet origine : UE.