Yaourt sur lit de pain d'épice

Yaourt sucré (80%) : _lait_ entier, _crème_, sucre 6,8%, _lactose_ et protéines de _lait_, ferments _lactiques_ (_lait_). Préparation au pain d'épices (20 %) : eau, sucre, pain d'épices 2,8% (sirop de glucose-fructose, farine de _seigle_, eau, épices : cannelle - clous de girofle - coriandre - gingembre - noix de muscade - piment - anis, écorce d'orange, amidon de _blé_, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium), amidon, arôme naturel, épaississants : pectines - gomme guar, sirop de sucre caramélisé, affermissant : citrates de calcium