Madeleines, la Vraie Recette

Farine de _blé_ (35 %), sucre, huile de colza non hydrogénée, _œufs_ extra-frais 16 %, sirop de glucose-fructose, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé (5 %), poudres à lever (diphosphate disodique - carbonate de sodium), sel, arôme, émulsifiant : lécithines (_soja_).