Boudin blanc au jambon de Parme

Viande de porc 33%, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé 19,8%, viande de dinde 12%, jambon de Parme 10% (viande de porc, sel), gras de porc, eau, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, arômes, épice, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.