Mousse de canard à l’extrait d’orange et aux zestes d’orange

Gras de porc*, foie maigre de canard 17%, foie de poulet, graisse de canard 11%, couenne de porc*, LAIT demi-écrémé, saindoux, crème (LAIT), eau, extrait Grand Marnier "R" 1,9% (alcool, eau, cognac, arômes naturels d'oranges amères, colorant : caramel E150a), zestes d'orange 1,7%, sel, farine de BLÉ, amidon de maïs, Porto, sucre, arômes naturels, Armagnac, poivre, ferments, colorants: lutéine et extrait de paprika. *Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour). Canard et poulet origine France. Extrait de Grand Marnier "R" origine UE et non UE. Zestes d'orange origine UE.