Filets de maquereaux Aïoli

Filets de _maquereaux_ cuits au court-bouillon 56 % (filets de _maquereaux_, sel, épices et aromates), eau, légumes 8,8 % (carottes, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _métabisulfite_ de potassium), poivrons rouges), huile de colza 4,2 %, huile d'olive vierge extra 4,2 %, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _métabisulfite_ de potassium), amidon modifié de maïs, ail 0,4 %, _lait_ en poudre, ail déshydraté 0,2 % (dont _sulfites_), sel, épaississants : gomme xanthane et carraghénanes, arôme naturel d'ail, jus de citron concentré.