Accras de Morue, Recette antillaise

Morue pêchée en Océan Atlantique (_poisson_) 50 %, huiles végétales (tournesol, colza), farine de _blé_, _œuf_, poivrons rouges, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), fécule de pomme de terre, eau, flocons de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, persil, ail, agents levants [poudres à lever (diphosphate, carbonate acide de sodium), amidon de _froment_, farine de _froment_], blanc d'_œuf_ en poudre, épice et extrait d'épice 0,4 %.