Mousse au chocolat noir / lait

Dessert lacté : mousse au chocolat noir : _lait_ entier - sucre - chocolat noir 5.5% (pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre - émulsifiant: lécithines de _soja_) - cacao maigre en poudre - _crème_ - gélatine bovine - _lait_ écrémé en poudre - épaississants: carraghénanes et alginate de sodium - émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - arômes - protéines de _lait_ - _lactose_ et minéraux du _lait_. dessert lacté : mousse au chocolat au lait : _lait_ entier - sucre - _crème_ - chocolat au _lait_ 8.2% (sucre - pâte de cacao - _lait_ entier en poudre - beurre de cacao - _lait_ écrémé en poudre) - cacao en poudre - _lactose_ et minéraux du _lait_ - gélatine bovine - épaississants: alginate de sodium et carraghénanes - émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - _lait_ écrémé en poudre - protéines de _lait_. traces de _soja_.