Préparation pour Aligot de l'Aveyron

Tomme fraîche lyophilisée 55% (_lait_ de vache pasteurisé - sel - présure - ferments lactiques) - pommes de terre déshydratées 44% (pommes de terre 99% - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - stabilisant : diphosphate disodique - extrait d'épices : curcuma - antioxydant : extrait de romarin) - sel - poivre.traces de _gluten_ - _crustacés_ - _œufs_ - _poissons_ - _soja_ - _fruits à coques_ - _céleri_ - _mollusques_ - _moutarde_.