Filet de dinde en croute aux marrons confits et raisins de Corinthe

Farce 41,5% : viande de dinde (origine : france), eau, marrons confits 5% (marrons, graisse de canard), gras de porc, raisins secs de corinthe 1,8% (raisins, huile de tournesol), conservateur : lactate de sodium, sucre, poudre de blanc d'oeuf, sel, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité : acétates de sodium, arômes naturels. filet de dinde mariné 34,5% : filet de dinde (origine : france), eau, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels.pâte feuilletée 24% : farine de ble, eau, beurre pâtissier 5%, vinaigre, sel.