Risotto au poulet, champignons et courgettes

Riz rond cuit 40,8% (eau, riz, sel), champignons de Paris 16,1%, eau, demi-aiguillettes de poulet rôties 14% (poulet 13,6% (origine: hors UE), dextrose, sel), courgettes 6%, crème fraîche (dont lait), oignons, vin blanc, beurre doux (dont lait), amidon de riz, fromage râpé (dont lait), bolets jaunes déshydratés 0.27%, sel, bouillon de cèpe 0.16% (cèpe et jus de cuisson de champignon de Paris, sel), fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel de Guérande), épaississants: gomme xanthane, gomme guar, poivre.