Tourte champignons jambon

Pâte feuilletée 50% (farine de blé, eau, beurre** 11%,sel, œufs), champignons de Paris*** 28%, jambon cuit standard 6% (jambon de porc 3,1%, eau, couenne de porc, sel, plasma de porc, gélatine F, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : E407, E450, arômes, conservateurs : E316, E250), eau, crème fraîche légère** 3%, échalotes, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc***, farine de blé, beurre**, ail, ciboulette 0,25%, sel, arôme naturel, poivre, muscade.** dont lait.*** dont sulfites. Pourcentages exprimés sur la totalité de la recette.