Le fraisier revisité phillipe segond

Crème* 19,4% (crème*, stabilisant: carraghénanes), crème pâtissière 15,5% (lait entier, sucre, jaune d'œuf, épaississant: amidon modifié de maïs, œuf entier, arôme, colorant: caroténoïdes), sucre, fraise 12,7%, eau, jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, blanc d'œuf, farine de blé, fécule de pomme de terre, purée de fraise 0,8%, extrait de vanille, gélatine bovine en poudre, humectant glycérol, épaississant: pectines-gomme guar-gomme xanthane, purée d'abricot, correcteurs d'acidité: acide citrique - citrates de sodium-phosphates de potassium, colorant: carmins, amidon modifié de maïs, antioxydant: acide ascorbique, gluten de blé, stabilisants: diphosphates-phosphates de calcium. * dont lait. Traces éventuelles de soja, de fruits à coque et autres céréales