Pot Chocolat Brownies

Lait écrémé réhydraté ; ; crème** fraîche 18,8% ; ; sucre ; ; chocolat enpoudre 10,3% (sucre, cacao) ; ; lait écrémé en poudre ; ; sirop de glucose ; ;jaune d'œuf ; ; farine de blé ; ; cacao maigre en poudre 1,3% ; ; huilevégétale (colza) ; ; noix de pécan 1% ; ; eau ; ; œuf en poudre ; ; sel ; ;stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; ; émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras d'origine végétale ; ; beurre demi-sel (beurre**,sel)**dont lait