Tarte chocolat amandes caramelisees

Ganache au chocolat noir, nappée et décorée (55%) : crème (25%), chocolat noir 21% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, amandes caramélisées 1.5% (amandes, sucre), eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, jus de citron concentré. Pâte sablée pur beurre (45%) : farine de blé (23%), sucre, beurre pâtissier (7.1%), œuf entier, eau, sel, poudre à lever : amidon de blé - E500 - E336. Cette recette contient les allergènes: gluten, lait, œuf, et fruits à coques. Traces possibles de : soja.