Filets de maquereaux à l'escabèche 169g

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56% [filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus, pêché en océan Atlantique nord-est), sel, épices et aromates], eau, huile de colza 8,6%, vinaigre d'alcool 8,6%, concentré de tomates 2,8%, oignon déshydraté 1,8%, ail déshydraté 0,4%, sucre, sel, échalote déshydratée, arôme naturel d'oignon, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, persil déshydraté 0,02%, colorant : extrait naturel de paprika. Traces éventuelles de lait et moutarde.