Escalope de dinde panée à la Normande

Filets de dinde reconstitués traités en salaison 58% (filets de dinde (France) 36.8%, eau, sirop de glucose, fibres de BLÉ, protéines de SOJA, arôme naturel, sel, arôme naturel d'oignon avec autres arômes naturels), panure 22% (enrobant (farine de BLÉ, sel), chapelure ( farine de BLÉ, sel, levure, épices (paprika, curcuma)), sauce façon normande 20% (eau, jambon de dinde 4.5% (viande rouge de dinde, eau, sel, dextrose, protéines de pois, arôme naturel), EMMENTAL, champignon de Paris 2%, LAIT, gélatine de boeuf, amidon transformé de manioc, huile de colza, arômes naturels (GLUTEN), CRÈME, sucre, maltodextrine, sel, jus concentré de champignon 0.1%, gélifiant : carraghénanes, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, jus concentré d'oignon, huile de tournesol). Cuit à l'huile de tournesol. Traces éventuelles de céleri, moutarde et oeuf.