Bagel Pastrami

Pain spécial aux graines de pavot décongelé 44,8% (farine de blé - eau - sucre - graines de pavot 0,7% - huile de colza - levure - sel - émulsifiant s. E472e - agent de traitement de la farine e. acide ascorbique) - pastrami cuit fumé choix 27,6% (viande de boeuf 24,8% - sel - saccharose - cassonade - épices - antioxydant : ascorbate de sodium - dextrose - conservateur : nitrite de sodium - arômes) - mayonnaise a\\égée en matière grasse [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon modifié - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant ; acide citrique - épaississant : gomme xanthaneJ - tomates 11% - cornichons au vinaigre 2,8%