Crème Glacée Caramel Sauce Caramel Beurre Salé et Éclats de Noisettes Caramélisées

_Lait_ entier pasteurisé, caramel 12,9% (sucre, eau), _crème_ fraîche pasteurisée, préparation de caramel au beurre salé (sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucre, _beurre_ salé 1,5%, caramel aromatique 0,1% (sucre, eau), eau, arôme naturel, gélifiant : pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _lactose_ et protéines de _lait_, sucre, noisettes caramélisées (_noisettes_ 3,2%, sucre, sirop de glucose, miel), jaune d'_œuf_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiant : farine de graines de caroube, gomme guar, colorant : caramel ordinaire.