2 filets de cabillaud en croûte d'amande, beurre, persil, échalote surgelés

Filet de cabillaud (_poisson_) 75 % qualité sans arête [Gadus morhua sauvage pêché au chalut et à la ligne en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], beurre concentré (_lait_) 6,6 %, farine de blé (_gluten_), _amande_ hachée 4,2 %, _amande_ en poudre 2,9 %, eau, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs, persil 0,4 %, _gluten_ de blé, sel, échalote en poudre 0,2 %, vin blanc, levure.