Gâteau façon fraisier

Crème liquide 27,4% [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], fraise 22,2%, sucre, purée de fraise 11,1%, blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), crème pâtissière [lait entier, sucre, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon transformé de maïs, oeuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], amande en poudre 2,1%, eau, fécule de pomme de terre, épaississant: pectines, arôme naturel de vanille 0,3%, gélifiant: carraghénanes, jus de citron, stabilisant: gomme xanthane, graine de vanille épuisée.