Gâteau fête des mère Les jolies fleurs

Crème liquide 44,2% [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], préparation aux fruits rouges sucrée (fraise 3,2%, sucre, mûre 1,6%, myrtille 1,2%, groseille 1,2%, eau, purée de framboise 0,8%, framboise 0,7%, amidon de maïs, jus concentré de citron, épaississant: pectines), sucre, chocolat blanc 6,3% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille], blanc d'oeuf [blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant: gomme xanthane], beurre concentré (lait), framboise 3,2%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], amande en poudre 2,5%, framboise entière 2,4%, morceau d'amande caramélisée 1,6% (amande 1,5%, sucre, sirop de glucose, miel), cassis 1,1%, groseille 1,1%, huile de tournesol, extrait de vanille 0,8%, gélifiant: carraghénanes, concentré (radis, cassis et pomme), concentré (carthame, citron), sucre décor [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], jaune d'oeuf sucré [jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], beurre (lait), concentré (betterave rouge, pomme et potiron), grain de vanille épuisée en poudre, concentré (spiruline, carthame). Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque