Homard, crevettes et saint-jacques

_Crevette_ crue décortiquée 21 % [_crevette_ crue décortiquée (crustacés conservateur : _métabisulfite_ de sodium, _noix de Saint-Jacques_ 15 % (Zygochamy patagonica origine Argentine ou Chlamys islandica origine Russie ou Islande (_mollusques_), _homard_ décortiqué (_crustacés_) 10 %, fumet de _poissons_ [eau, _poissons_, vin blanc, carotte, _céleri_, oignon, poireau, _beurre_ (_lait_)) crème fraiche (_crème_ fraiche (_lait_), stabilisant: carraghénanes), carotte orange 7,5%, carotte jaune 7,5%, bouillon de légumes (eau, _céleri_, tomate, carotte, champignon Paris, poireau, baie de genièvre), vin Banyuls blanc AOC, fumet de barbes de _Saint Jacques_ [eau, _poissons_, barbes de _noix de Saint-Jacques_ (Pecten maxi origine France (_mollusques_), vin blanc, échalote, carotte, céleri, oignon, poireau, _beurre_ (_lait_)), vinaigre de vin Banyuls blanc, échalote, farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ (_lait_), sel, amidon de riz, jus de citron jaune, poivre, curcuma.