Falafels legumes et semoule façon coucous

semoule de _blé_ dur (_gluten_) réhydratée 24,9%, falafel* 15 % (pois chiche réhydraté, petit pois, oignon, courgette, herbes aromatiques, fécule de pomme de terre, pois chiche cuit,épices et plantes aromatiques, eau, graine de _sésame_, ail, huile de tournesol), eau, carotte 7,8%, courgette grillée 5,8%, navet 5,5%, _céleri_ 5,5%, tomate 5,5%, tomate pelée concassée (tomate, jus de tomate), oignon rouge, pois chiche cuit 2%, poivron rouge 2%, oignon 2%, huile d'olive vierge extra, concentré de tomate, coriandre, ail, menthe, sel, cumin, amidon de mais, épices Ras-el-hanout, thym, gingembre, laurier, cannelle, muscade