Crumble de betterave

INGREDIENTS/INGREDIENTEN/ INGREDIENSER: FR Betterave rouge cuite 29,2%, jus de betterave 18% ( jus de betterave, jus de citron concentré). fromage de chèvre (lait) 14,2%, crème fraiche 14,1 % ( crème (lait), stabilisant carraghénanes. preparation à base de pomme Granny Smith 5,9% (pomme, eau, jus de citron, correcteur d'acidité: carbonate de sodium), farine de blé (gluten), pépite de fromage de chèvre (lait) 3,3 %, vinaigre de Xeres, beurre (lait), huile d'olive vierge extra, échalote, ciboulette 1,3 %, épaississants (gomme xanthane, gomme de caroube), sel, vinaigre de Banyuls, persil, épaississant gomme xanthane. poivre, piment. Produit élaboré dans un atelier aui utilise crustacés, oeuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).