Senoble - La tarte au citron

Crème au citron 56% : lait écrémé, sucre, jus de citron 9.8%, crème (lait), amidon modifié, arôme naturel, épaississants : E440, E415, E452, acidifiant : E330, colorants: E160a, E160b, E100, conservateur du fruit: E202. Meringue 31%: sirop de glucose, blanc d'œuf frais 33.2%, dextrose, sucre, gélatine, amidon modifié, arôme, stabilisant : E415, acidifiant : E330. Biscuit 13% : farine de blé, Sucre, beurre pâtissier (lait), ceuf, sel, malt (orge), blancs d'œuf, poudres à lever: E503, E500, E450, poudre de lait écrémé, stabilisant : E420, colorants: E150c, E160a, épaississant : E414.