Croustillants Champignons et fondant végétal

Préparation végétale fondante 20% [jus de soja(1) (eau, graines de soja(1) 10%), eau, amidon, huile de colza(2), fibres de bambou, protéine de pomme de terre, arômes naturels, sel, ingrédient pour colorer: jus concentré de carotte], champignon(2) 17%, chapelure 17% [farine de blé, levure, sel, épices (curcuma, paprika)], enrobant 16% (eau. farine de blé sel), gluten de blé(2) 8,1%, eau, farine protéique de soja(1) 7,5%, huiles végétales (tournesol, colza) en proportion variable, fibres de soja(1) 3%. champignon en poudre 0,8%, ail. fibres de plantain, persil, jus concentré de champignon 0.4%, set, extrait d'oignon, oignon en poudre, poivre.