Chorizo sec de volaille et au veau

Viande de dinde, gras de veau, épices et plantes aromatiques (piments, ail, coriandre, piment de Cayenne, poivre, origan), sel, dextrose de maïs, _lactose_, stabilisants : diphosphate et triphosphate de sodium, poudre de jus de betterave rouge, extrait d'épices, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments.