Crème au Caramel au Beurre Salé

_Lait_ 53,5 %, _crème_ 24%, caramel au beurre salé et au sel de Guérande 15 % (sirop de glucose-fructose, sucre, _lait_ concentré sucré, crème, _beurre_, eau, sel de Guérande 1,5 %, _beurre_ salé au sel de Guérande 0,9 %, stabilisant : pectines), sucre, amidon de riz colorant : caramel ordinaire, arôme naturel.